Farina di grano tenero varietà antica Mentana biologica tipo1

4.00

Farina di grano tenero varietà antica “Mentana” biologica tipo1 1Kg

COD: FT1AM1K Categoria:

Descrizione

Farina di grano tenero varietà antica “Mentana” biologica tipo1 1Kg
Farina di grano tenero biologico prodotto nei nostri terreni in montagna.
Macinato a pietra in mulino alimentato ad acqua!

Ideale per la panificazione, preparazione di torte e pasta fresca. La caratteristica dei grani antichi, in questo caso il “Mentana” varietà autoctona dell’ Appennino ToscoEmilliano, è quella di avere un livello di glutine molto basso, rendendo così le preparazioni facilmente digeribili.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 10 × 6 × 22 cm

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